realman

10/10 Thu. 2019

慢遊龍坡邦，也沒特別排行程，興之所至沿路踩點而已：

Joma Coffee

寮國在地連鎖咖啡店品牌 Joma Coffee 創業 20 多年，至今已成插旗東南亞諸多城市的跨國企業，

品質把關嚴謹，還心懷合作農家採購福祉等社會責任經營理念，常位列網路和旅遊書背包客推薦店家實至名歸。

發跡於寮國首都永珍 (Vientiane)，眼前這家法式建築改建的龍坡邦老街分店顏值不俗，給中規中矩的

咖啡餐飲內容加了不少印象分，然而此間最大特色似乎是「冷氣超強」，滿滿遊客們在此避避東南亞烈陽避到

一身雞皮疙瘩看來也甘之如飴：

Phonheuang Cafe

持續漫步龍坡邦老街巷弄之間，走著走著竟然遇到某中國劇組拍戲出外景，錄影滑軌、空拍機等華麗器材加上

眾多工作人員整個聲勢浩大。 正好幾天前才看過主打強國特種部隊掃蕩東南亞毒梟的電影 <湄公河行動> 呢，

就可惜經過的時候好像正好拍攝告一段落領便當，無緣一睹中國戰狼風采：

不多久換我們吃便當，late lunch 光顧 TripAdvisor 網評前十強的 Phonheuang Cafe。

街角小店平凡中見精湛手藝，幾樣小點非但美味也別具地方特色，雖說米紙春捲與鄰居越式風格一個模子、

以 “sukiyaki noodles” 當菜名的炒冬粉有些為了 fusion 而 fusion，用宛如調色盤器皿盛裝

米線、蒜苗等配料的 Laos steak set 就顯然主打在地美食了。 一片片看來可疑的黑色片狀物則是

炸湄公河河苔，海苔平日沒少吃，河苔今天倒是初體驗，油滋滋又酥脆重鹹堪稱理想下酒菜：

Jasmines Massage

所謂慢節奏行程，就是在明明沒幹啥的一天裡照樣排入按摩環節。

真心說寮國按摩比之其餘東南亞國家沒什麼鑑別度，反正我們就是愛按嘛，老城區主街來回走一走照著網評

走進 Jasmines Massage，硬體陽春，生意不溫不火，最大亮點反而是技師巧遇人妖姐，嬌小身段卻有

寬闊臂膀，人妖拳法馬的我通體舒暢，生平第一次給人妖按摩經驗真心不壞。

普西山

選在黃昏時登高覽勝的套路雖然老掉牙，魅力就是屢試不爽，標高 100m 的普西山 (Phu Si) 即為龍坡邦

看夕陽熱點，欲卡位得趁早，日頭還高掛時峰頂業已人山人海，競爭激烈與過去經歷過的柬埔寨巴肯山和

緬甸蒲甘老廟頂落日景觀第一排不遑多讓。

(巴肯山落日 https://realman.pixnet.net/blog/post/29465053)

(蒲甘落日 https://realman.pixnet.net/blog/post/47030208)

可別小看這僅 100m 海拔。 為數不少階梯，整死老化的我們綽綽有餘，登頂後視野亦絕佳，100m 原來

已可目窮千里。 遠近環視一遍，湄公河和 Nam Khan 河夾出中間龍坡邦老城區兩河四水岸的多元街景，

紅頂樓房與路樹綠意點綴其間，一派悠活度假村格局；視角拉回山頂則莫忘近在眼前的 Chom Si 寺，

鎮山古剎雖然略為簡陋陽春，黃金塔頂依然耀目生輝，神聖不可侵犯，至於鄙視晚到錯過夕陽的死觀光客們

那就更是樂趣無窮。

L’Elephant

可能是放不下龍坡邦曾為法國殖民地的情懷吧，覺得來這裡不吃法國菜說不過去，而且要吃就要吃王品等級，

遂前進以貴鬆鬆出名的法式餐廳 L’Elephant，好端端古蹟巡禮又給搞成了吃貨行程。

想想反正這趟也算蜜月啦，但求物有所值，偶爾奢侈無妨。 就從環境開始點評吧，餐廳乃法式殖民老房

修復而成，長型半露天房型佇立街角，白天晚上兩樣風情、各有情調，殷勤有禮外場亦不辱其高檔定位。

兩套菜色輪番登場，course 其一由番茄冷湯開場、主菜 buffalo 牛排、甜點芒果冰淇淋收尾，

爽口打開局面，勢頭不錯，惜哉接續的水牛排略嫌老韌，壓場冰淇淋則中規中矩，一勝一負一和的總體成績

很好的展示了料理水平的全域光譜分布：

course 其二先來苦菜沙拉、紐西蘭牛肉擔綱主將 C 位、芒果慕斯甜蜜 closing，

前菜沙拉可食用性比起字面親民的多，下肚不見苦瓜臉，而紐西蘭牛肉雖然既不法國也不東南亞，

燉煮軟爛就是優秀，關門慕斯則又是一個中規中矩，敢情色素比起滋味更能長存我心：

總結大象餐廳實力，我想就是菜色普、經驗佳吧，米其林等級我看是終身無緣，霸榜地方美食倒還游刃有餘?

龍坡邦夜市

最後來講講龍坡邦夜市。 就在稍早踩點過的普西山山腳下，沿法國街 (Sisavangvong Road) 連綿 500m

左右與附近小巷盡為夜市範圍，說大不大，勝在密度高，日落時分當各個地攤老闆們陸續架出商舖後頗有

鋪天蓋地氣勢。 而乍看重複性很高的攤位，竟也巧合的同中有異，例如平平是賣繪畫的，有些攤山水畫特佳，

有些攤描繪僧人抽象身形意境高人一等，各擅勝場的畫工技法雖不知能不能當作此地紀念品真係出自手工、

非義烏或淘寶大批量進貨的鐵證，至少給人一攤一特色觀感，可玩性超乎預期。

明日再戰。