realman

12/30 Fri. 2022

從月初非洲出差回來後，正好趕上中國迅速且混亂的防疫政策大轉向，瞎搞三年的鬧劇總算要這麼

潦草失序的落幕，我本人也快轉經歷了入境落地測陽、健康驛站隔離、在家隔離爽看世足等人生大事件，

全面放開的幸福來得令人猝不及防，像極了龍捲風式的愛情。

重返正常生活加上適逢年末，這次的跨年成都行於是成了儀式感極強的出遊，我也早已超前部署，

在之前旅遊業苦哈哈時投機搶了便宜住宿，想不到此時歪打正著，幾乎半價入住成都希爾頓還加行政房待遇

只有香上加香：

初來成都耍廢先，今天也就吃個午餐晚餐，行程明天再安排。 午餐吃得晚了，決定隨便什麼小食迅速解決，

但還是不馬虎的搜到旅館不遠處的一家任德瓊攀枝花鹽邊羊肉米線，庶民美食網評極高。 拆解店名，

攀枝花是四川的一個市，也是中國唯一以花命名的地級市，因地處雲南和四川交界，料理兼具兩省擅場，

其中市裡又以鹽邊這地方美食頗富盛名，而眼前這碗招牌菜羊肉米線，即很好體現了川菜和滇菜的混血特色，

鹹香湯底佐滑溜米線，窣窣窣的特別順口開胃。

其實光看到店門口招牌上任德瓊本人的倩影(嗯?)，這餐就值得了啦，有道是女人四十攀枝花。

環境方面，衛生大概介於蒼蠅館和非蒼蠅館之間吧，有練過腸胃應該挺得住，重點料理方面則確實不令人失望，

羊肉、羊雜米線各一，用料都大方的撲鋪碗面，且吃什麼部位就是什麼部位該有的理想狀態，肉質鮮嫩、

內臟有嚼勁不腥羶，最後再把熱騰騰補湯喝下，當即化解此時隆冬寒意：

下午是愉快的午覺補眠時間，豎起大拇指真人演繹我就爛梗圖。

混混混的還體驗了行政 lounge 後接著吃晚餐，我們也很不意外的以麻辣鍋替自己接風。

偽吃貨如我其實既不能分辨各家麻辣鍋流派異同，縱是叫我同一流派不同火鍋店盲測，

我也很難講出孰勝孰負，但反正有吃就開心嘛，盲從又何妨，看了當地火鍋連鎖錦城印象

好像各家分店得分都還滿穩定的就去了，點了番茄和麻辣的鴛鴦湯底則是我們不特別擅長吃辣人的小叛逆，

雖然一看此店鴛鴦鍋配置非太極均分、而是同心圓格局重麻辣輕番茄的時候，方知道高一尺魔高一丈。

火鍋料好像沒什麼 local must have，那我們就隨意吧，肥腸、雪花牛、鵪鶉蛋、手工黑豆腐、青筍片、

冬瓜、血旺、羔羊肉卷、紅糖糍粑、土鱔魚，有我們的老點也有不少嚐鮮，舊雨新知齊款待，整體而言雖因

口味偏鹹偏油而不太受 B 女士待見，我本人倒是十分滿意，堪稱吃鍋王溫不挑：

第一天這樣隨便搞也很不錯啊。