realman

8/27 Sun. 2023

可能已經走訪不少次的關係，對香港越來越沒愛了，現在來這邊基本上不是轉機就是翻牆抓寶可夢。

但即使是這樣也要努力維持旅遊熱情才行，首先新體驗了搭高鐵來香港，

接著幾家觀光客必訪的芭樂店湊合著打卡，竟也還勉強稱得上吃喝玩樂一條鞭：

添好運

就開在與香港/大陸跨境高鐵終站西九龍站共構、香港最高樓的環球貿易廣場裡，

地利之便加上名氣，成為初來香港朝聖名店的當然選擇。 過去在首爾也好，台北也好，

總是見識添好運誇張人氣，此番來到分店不少家的發源地香港，雖還是門庭若市，起碼人潮確實理性許多；

等沒多久順利入座，蘿蔔糕、蝦餃、燒賣、鳳爪、腸粉幾道經典港味果然都是不會背叛味覺的選擇，

價錢的部分反正就抱著出來玩嘛的心情直接蓋牌，晚五年退休就晚五年退休吧。

澳洲牛奶公司

與義順牛奶併稱香港牛奶雙霸天，今年 6 月欲訪竟神秘的找不到，此番總該解鎖打卡，掌握自己的人生。

店外如預期大排長龍，但反正甜品嘛，翻桌還是挺快的，加上香港餐飲業優良的併桌+催促客人的好客傳統(?)，

不一會我們就開吃了，一冷一熱燉牛奶好好味，香醇不死甜、滑潤又厚實，若說吃的到果粒是對果凍的

高度讚譽，對於澳洲牛奶我想只能說吃得到牛媽媽乳首的味道了吧。

(義順牛奶 https://realman.pixnet.net/blog/post/47432024)

海港城美食

其實累積來很多次了，但消費不多，想想好像很多次是來上廁所的，作用好比台大總圖書館四樓。

但人生總得踏出舒適圈才是，今天一口氣喝了下午茶又吃晚餐，一夜晉升花錢大戶 VIP。

下午茶原本想選有海景的咖啡廳，but 店家很好客、死不給靠窗座位，幸好後來去的

The Coffee Academics 也頗有文青氛圍，打著列榜 2017 年新加坡米其林指南背書來此圈粉圈錢，

起士蛋糕確實優秀，回顧 miss 掉的海景咖啡廳這下心裡也不覺有虧，人生就是如此不斷上演校正回歸。

結果海港城的壓軸竟然是來自日本的一幻拉麵！ 雖然並非香港特色而且也不是第一次品嚐，

不過窗外就有經典維多利亞港海景的絕佳位置，還是值得記錄一番。

招牌的蝦味湯頭我就不多說了，但直衝腦門挑戰普林極限值的濃郁湯頭感覺來這給改弱了，

多點一碗滷肉飯倒是頗有新鮮感，佐百萬海景的豪奢版鬍鬚張吃來還是津津有味、儀式感滿點。

(北海道一幻 https://realman.pixnet.net/blog/post/49257536)

海防道臨時街市

最後來到海防道臨時街市，傳統昏暗市場裡幾個排檔人潮絡繹，完美演示了何謂高手在民間。

今天那是再也吃不下了，想不到穿越一個月後竟又有機會來，這下得好好把握網民鍾愛的德發牛丸才像話。

老實說牛丸還能做成怎樣呢，但口內爆漿的快感本就無需言語表述，詞窮又何妨，牛腩撈麵也是個完美，

麵條勁溜彈牙、牛腩軟糯鹹香，所謂國民美食的最高境界我想離此雖不中亦不遠矣了吧?

其他如老是路過、但因總有人潮懶得排隊的富豪雪糕餐車，以及更多未訪名店，抱著沒甚麼興致但好像不來

又有缺憾的複雜心情，且讓我說聲香港我們下次寶可夢社群日見啦。