realman

4/14 Fri. 2023

本就嚮往海南島久矣，加上難得 B 女士主動邀約，那自然是樂於從命，

把握旺季前的空檔探探中國人的度假天堂。

不過海南畢竟是省，說小不小，一般講陽光沙灘椰林的聖域，其實指的是海南南端的三亞市，

亦是我們此行的目的地，國際飯店巨頭齊聚一堂，免稅商城也一期一期擴建迎客，魯蛇如我總能在眾多選項裡

找出自己能掌握的快樂。

下機時到得晚了，把握時間直奔飯店附近的億恆夜市。

地處市區，談不上有甚麼特色，但中國就是哪裡都不缺人潮，規模不小的佔地裡攤位一間間延展，

卻仍是給遊客們擠成一派人聲鼎沸，沸騰上升的煙火氣則以諸多小販料理的形式沉澱到了我們眼前，

蚵仔煎、章魚腳、豬血甚麼的，雖既不便宜也不特別好吃，總歸還是存在著孰悉的那份

當盤子被自願收割的安定感：

三亞南山文化旅遊區

而經過一晚安睡後，今天也該有些觀光元素啦。

來三亞就是來看海的，飯店附近即為三亞灣，海邊走走先，接著發現市區免稅店沒啥料後 180 度轉向西行，

約莫一小時車程後來到三亞南山文化旅遊區。

南山南山，壽比南山，園區的核心就是走一個討喜吉祥路線，但背後又有國家大筆金援，

遂發展成佔地達 50 平方公里的國家 5A 級景點，範圍內擁有南山佛教文化園、中國福壽文化園以及

南海風情文化園三大主題公園，再細節點看則有吉祥如意園、慈航普渡園、南山寺和長壽谷等排場驚人的建築群，

甚至還有接駁小火車方便園區內移動，這國家看來還真是要搞就搞大的。

但今天且讓我們略過這些浮誇又缺乏文化底蘊的硬體展示吧，去看看地標海上觀音就行。

海上觀音雖然也是近代建築，畢竟是本地的浮誇之王，基本打卡尊重要有，耗資 8 億人民幣打造

也確實頗有看頭---整座觀音像高達 108m，是世界最高觀音像，突出海堤之外完全是 turbo 版燈塔的存在，

還硬比美國自由女神高 15m，強國又一超英趕美手筆。

結構上分觀音金身、佛光、千葉寶蓮、紫檀木雕須彌底座幾個部分，建材在鈦合金主體之上，亦大方使用

黃金、鑽石、紅/藍寶石、祖母綠、珊瑚、松石、珍珠、翠玉等奢侈品綴飾，造型則採正觀音的一體化三尊形象，

分東、西、北三面，一手持篋，寓意智慧，一手持蓮，寓意和平，一手持珠，寓意慈悲，通體潔白，寶相莊嚴。

來朝聖的方式也很單純，過橋然後走進觀音內部、一陣旋轉梯訓練了核心肌群後直上觀景看台，

最後走出雕像、蓮花底座走一圈順便摸摸觀音腳趾祈福，功德圓滿。

(不過看那人潮洶湧、觀音都給摸出灰指甲的情況，只能說現代人確實壓力山大)

萌噠噠椰子雞

好像也沒幹麼，結果加上返回市區車程就也差不多可以吃晚餐了。

B 女士指定椰子雞火鍋，我是不怎麼愛，畢竟甜甜鹹鹹風格非我鍾情，且椰汁甜裡又帶微酸的香氣，

對我來說實在跟火鍋料很不搭，但怎麼說都是地方特產，吃吃不為過。

有關椰子雞起源，支持深圳原創似乎佔多數意見，卻也有一說來自海南，畢竟椰子雞裡的高級用料就是

海南椰青和產自海南的文昌雞。 不論真相為何，今晚吃雞那是不可免的，度假模式下也多點了一些

side dish 放縱一把，只見肥美的雞肉在清澈湯底裡白灼後漸趨誘人，也不知是此時出遊心情好還是

本地食材鮮度加持，總的來說好像比我在深圳吃的美味，下鍋的菜色們給帶上一股清甜還算是個不惹人厭的特色，

純以椰子水原味對決、不加其餘底料的湯頭也確實起到解膩效果，椰子雞在我心中的評比就讓它暫時從

3 上升到 3.5 吧 lol