realman

11/17 Sun. 2019

來到東方賭城，自當複製 Las Vegas 經驗輪番參觀各大賭場飯店，住不起也得到此一遊刷刷存在感。

入住的巴黎人飯店，地標巴黎鐵塔特色一目瞭然；高端威尼斯人飯店划船都有西方人操刀，力求原汁原味之餘，

沿人工運河開展大片商店街連我都頗覺流連忘返，名店安德魯蛋塔高水平當然更讓蛋塔控的 B 女士嘖嘖稱善。

星匯餐廳

但該如何兼顧我這個吃到飽控的需求呢? 莫忘賭場飯店一般都有 buffet 配套，

這趟 casino hopping 的高潮也就定調為大啖自助餐啦。 選擇位於就在巴黎人飯店隔壁新濠影匯的星匯餐廳，

賭場飯店本身特色不算鮮明，就一些攝影器材造型的大器件藝術品呼應影城主題，加上幾尊意義不明的大雕像

(不是大鵰像喔) 這樣，buffet 網評倒是不俗，質量兼具的 food coma 甚至讓 B 女士吃到睡著：

Macau Grand Prix

這趟澳門行，其實旨在受 S 社同事 D 君之邀，同來觀賽 Macau Grand Prix。

身為一級方程式重要賽程，歷史悠久、遠溯 50 年代的澳門大獎賽向為地方體壇、車壇盛事，

歷年參賽者固然星光熠熠，今年也有少年 David Schumacher 賭上叔叔車神舒馬克名譽參戰，精彩可期，

就在鬧市之中的賽場東望洋跑道更以多彎和狹窄高難度著稱，賽道最窄僅 7 米寬，多有撞牆等熱血場面。

既然過彎似成觀賽重點，且讓我們跨海來到北澳門的葡京彎看台近距離感受賽車過彎的速度與激情。

賽事也挺單純，就是賽道連續跑個 18 圈比快比命長；抵達看台時正好熱車，不久當即開跑，

震耳欲聾馬達聲氣勢撕心裂肺，賽車風馳電掣不斷從眼前呼嘯而過，然後...久等了各位觀眾，過彎撞牆是也，

雖然吊車已極盡俐落將殘骸抽離現場，一部兩部炮灰擔當不但自己領便當領的早，也因干擾賽道淨空影響了

整場賽局，好幾圈給 safety car 領著大家排排站不競速的君子之爭實在沒什麼亮點，

直到最後幾圈衝刺這才又還我速度與激情本色，滿鼻燒胎味，滿耳雷鳴聲，比起當年在馬來西亞僅僅路過，

這回才算是全程參與賽況啦。

(馬來西亞賽車 https://realman.pixnet.net/blog/post/43986352)

瑪嘉烈蛋塔

此時人來到北澳門老城區，自當展開經典老澳門觀光行程。

就在賽車看台不遠處，澳門賭場王國起點的老字號葡京酒店造型浮誇，濃濃復古風情，

從這裡再步行沒有多久則來到鼎鼎大名的瑪嘉烈蛋塔，生意好到要配戴夜店風手環作為限量提領依據，

雖然再下一城的蛋塔控 B 女士表示與安德魯蛋塔各擅勝場，對於甜點無感的本魯而言也就只能換來

兩家都不賴的中庸評論而已：

澳門歷史城區

補完蛋塔的驚人熱量後繼續步行，此刻來到世界文化遺產的澳門歷史城區。

歷史城區共包含 22 座葡式老建築和 8 座廣場，濃濃異國風情是澳門除去賭場飯店外的最迷人面貌，

而這些老建築自身亦不乏人氣，佛系走逛見一個是一個，街口首先遇上始建 16 世紀的澳門主教座堂，

新古典主義構造對稱平衡，標誌性古老大鐘係為紀念當年葡王登基所鑄造，內部裝潢據說更精彩，

但現在正好宗教活動的樣子不給人進去參觀，只好繼續佛系應對，外觀看看就好：

盧家大屋

歷史城區佛系踩點之二，熙來攘往商店街旁偶遇老房盧家大屋。 老房乃晚清富商、第一代澳門賭王盧華紹私宅，

乍看樸實無華，入內則見其格局宏大、裝飾細膩，兩進採光內庭、高牆青磚卻又穿插西式假天花、鑄鐵欄杆與

百葉窗的混搭風格亦反映了大澳門地區民宅獨有的中西合璧建築特色：

大三巴牌坊

然而再怎麼佛系，澳門地標大三巴牌坊都不容錯過。

前身是聖保祿教堂，曾有整個遠東地區最壯觀教堂名號，無奈 19 世紀一場大火把教堂燒到只剩前壁門面，

教堂自此成了牌坊。 但遠東第一教堂就算是一根柱子也值得留意一番，遑論牌坊遺址上保留還算良好的

建築細節---巴洛克式大格局之下，牌坊上的裝飾主題海納中國傳統造型石獅子、漢字和象徵日本的菊花與

歐洲的古典元素，東西方藝術和諧交融的結晶既代表天主教在遠東的成就，也反映澳門在歷史上貢獻東西文化

交流的獨特橋樑地位：

炮台山

沿大三巴台階而上接近牌坊，進階版還能走一旁坡道持續攻頂炮台山。

炮台山顧名思義，上面有炮台，此處炮台還是中國最古老的西式炮台之一，即使幾根鐵製黑管沒啥好看也該

尊重他們遠溯明朝的數百年資歷。 曾經的海防重鎮，現在的市民踏青熱點，炮台山上博物館、花園兼具，

還可盡覽遠近市容，此刻適逢落日連夕陽也一併賞了，旅行也講天時地利人和：

黃枝記

入夜時分下山，華燈初上老城區別有一番風情。

黃澄澄的玫瑰聖母堂，打上燈更顯黃澄澄，但此時我們心思更多擺在覓食上，直行附近的粥麵名店黃枝記總店。

客棧風裝潢滿滿復古情調，主打久經淬鍊、超過一甲子專務粥麵本業的扎實好味，即便在粥麵身為尋常國民美食

的港澳地區依然有一定辨識度。 招牌鮮蝦雲吞撈麵那是必點的了，再來一碗豬肝魚片粥湊齊粥麵店二寶，

前者光那飽滿的雲吞外觀已讓人心折，一口咬下知其皮薄餡多，麵體也 Q 彈有勁。 熱粥用料亦走誠意路線，

豬肝魚片一撈即滿滿浮現，粥體濃稠，湯鮮味美，一碗喝下暖人脾胃，走了一下午景點的我們現已滿血回歸。

最後很 local 的搭公車跨海回到賭場區，偶遇威尼斯人飯店外牆播放慶祝澳門回歸 20 年燈光秀，

政治味濃厚但不失精彩，耀目燦爛的總結我這又一次扎實的週末兩日遊。 澳門很可以啊！