9/8~9/9 2019
比起諸多只花一個週末快閃婚禮的賓客,適逢韓國中秋連假的我們自當利用這份幸運,樂活悠遊峇里島。
InterContinental
這次住的 Meridien 也不是不好,但比起附近的 InterContinental 檔次那就高下立判了。
受房客燈塔博文之邀亂入泳池玩水兼海邊躺椅耍廢,大面積造景泳池一見軟膝,夕陽海景更是滿滿療癒:
美食
其實印尼好像不以美食著稱的,峇里島不少餐廳反而主打海景、山景為賣點,餐飲本身就沒啥存在感,
第一天位於 Jimbaran 的海景餐廳 Menega Cafe 如是,眼前可看到另一熱門海灘 Kuta Beach 的
Ocean 360 亦如是,local 料理還行,義大利麵和乾柴牛排就整個悲劇,全靠濱海地利網美畫面撐場:
但有間 Kayumanis Resto Jimbaran 倒是值得紀錄。 一時興起亂刷微信朋友圈,結果竟然給我刷到
H 校友人山西黃曉明此時狂曬峇里島 5 星級度假美拍,山水有相逢,臨時約起晚餐再聚首。
會玩的山西黃曉明信手捻來就找了相當傑出的這家 Kayumanis,海納度假 villa、spa、婚宴會館等功能,
餐廳則標榜一般印象中庶民風格印尼菜的 fine dining 經驗,從考究挑高的裝潢細節即展示本店高端形象:
寒暄一陣上菜,擺盤精美加上燈光柔美昏暗,食材原本面貌大體已認不出,見魚不是魚,見雞不是雞,
多虧服務生耐心講解才知當中少許千秋。 說到峇里島代表性料理,除了烤乳豬之外當屬髒鴨了,
乍聞命名雖覺賣相不佳,一說其實只是因為取名髒鴨可收反串文吸眼球的行銷效果而已,衛生絕對合規;
點了替我們解決選擇困難的印尼菜七小拼盤裡就有一道髒鴨,先烤再炸的鴨肉吸滿各式在地香料精華,
香酥軟嫩,名不虛傳,肥美忍當牛肉也大異中餐吃到超柴牛排的命運,收尾甜點亦是藝術品等級呈現,
我想這一切該感謝山西黃曉明加持。 以後就請繼續浪吧,山西黃曉明!
(餐廳官網 https://www.kayumanisjimbaran.com/restaurant/kayumanis-resto-jimbaran)
按摩
多年來累積遊覽東南亞各國,曾幾何時評比各國按摩水平已成一大樂趣。
峇里島這幾天也不執著找名店,看得順眼、交通方便就不妨探探,歸納起來平均硬體條件較陽春,
主流風格則有別於泰式與客人不共戴天的摔打凹折,印尼風多以按摩油抹得你香滋滋的,滋補順滑,
肌理膚質療癒回春,且一般不換整套寬鬆按摩衣,僅給一條超緊紙內褲讓你穿完好大一包,自我感覺良好。
Meridien 所在 Jimbaran 一帶其實就已臥虎藏龍了,即使我在網評傑出的名店個個爆滿之下被迫走進
看來很母湯的 Green 按摩店,體驗依然不俗,成功擠進高分名店又向來熱愛油壓 style 的 B 女士那就
更將印尼按摩國力位列東南亞第一了。
吃喝拉撒,睡飽按,按飽睡無限迴圈。 這才是人生嘛。
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