realman

8/1 Thu. 2019

韓國企業流行放暑假，雖然大部份只是鼓勵員工把年假梭在 7、8 兩個月，而不是多給你特休，

眼看同組大叔們最近輪流人間蒸發還是頗有過節的輕鬆氣氛。 現在輪到我來個四日遊啦，永遠的墊檔好夥伴

日本再度出線，且拜近期日、韓兩國交惡之賜機票急降，乘新銳廉航首爾航空前進睽違八年的大阪。

甲賀流章魚燒

一進機場就發現大阪將在 2025 年舉辦萬國博覽會的消息，我心澎湃，但活在當下還是立馬殺去市區是正經。

難波 APA Hotel 小而美，附近商店街已很值得遊客趕集，更別提步行可達的心齋橋熱鬧如昔，以及多年前

來沒啥印象的商場好文青，道頓堀的固力果先生人氣亦始終如一。

但頂著約 35 度高溫，還是躲進店裡吃喝逛街卡愜意。

來大阪怎能不吃章魚燒，而地處心齋橋美國村地標三角公園的老字號甲賀流章魚燒，得能在競爭激烈同行中

基業長青，還把這道國民美食做到上米其林指南，拿來開葷此趟關西美食巡禮看來師出有名。

可能大熱天有助淘汰網美型遊客，也可能章魚燒產能驚人、人潮去化迅速，名店等沒多久就能上樓躲進小角落

耍自閉用餐，萬般確幸。 本日嚐鮮網上備受推崇的青蔥柚子醋口味，豪邁蓋滿整整一盒的青蔥爽口不嗆辣草腥，

搭配柚子醋酸甜開胃；夾起熱呼呼章魚燒肉眼可見鬆軟麵皮動態展延，包覆吃得到果粒的大塊章魚感受店家

滿滿誠意。 章魚、麵糊、佐菜、調料，可能犯錯的細節一個都不馬虎，我想這就是米其林名店的扎實功底。

幸福鬆餅

才正感嘆章魚燒麵糊真是一絕，緊接著要來體驗所謂日式 pancake 的幸福滋味。

一般對甜點無感的本魯，只大概知道所謂日式鬆餅好像也是這兩年流行起來，介於鬆餅和蛋糕之間

既扎實又鬆軟的神奇口感攻佔不少 instagram 版面。 其實之前在韓國有吃過，但可能料理太費工，

亮相沒多久就下架，這次來日本發源地朝聖可謂滿心期待，何況又是名店幸福鬆餅賣的幸福鬆餅呢?

店名既然如此高調直白，老闆請來一份幸福鬆餅，再加一份季節限定桃子口味鬆餅以彰本人深藏的少女心。

厚堆麵糊欲呈現鬆實並濟狀態，當以嚴控油溫小火慢燉，裝盤再打上特調奶油上菜，糕點逸品當須店家匠心和

食客耐心連袂演出。 一陣子沒吃的好味確實讓人幸福滿滿，而把它當午餐吃的我們這對亂入二人組出了店

才發現，正格下午茶時間門外大排長龍。

甲子園球場

每個男人心中都有一座甲子園。 從小耳濡目染眾多日劇、動漫題材，甲子園早以青春和熱血的象徵深植我心，

多少高三生飲恨的最後夏天、多少棒球場上下球經球員男女從事激烈運動(?)留下的汗水，如今終於要來朝聖

這間落成已 95 年的經典老球場。 今晚可惜還不在高中棒球賽期，但至少得能又收穫一組日職對戰---

阪神虎 vs. 中日龍，兩隊本季各自排行央聯 6 隊中的四、五兩位，戰績來看雖頗有敗犬互咬態勢，

以血性、死忠著稱的虎迷們依然在這樣一個平日夜晚幾乎要把五萬人球場擠好擠滿，放眼四顧黃色一片對比

客隊中日龍一小撮藍色，地主優勢明顯。

而今晚觀賽還幸運有達人帶隊。 畢業後就沒見的壘球隊林姓學長，如今該稱一聲林董了，

也多虧林董 carry 作陪替我們掃盲日職人物，讓我順利從對阪神虎印象停留在赤星憲廣、井川慶、

金本知憲等退役名將中更新到赤星憲廣接班人近本光司、38 歲超人糸井嘉男，以及這麼多年過去還在輪值的

後援投手藤川球兒。 但講起今晚最受矚目球員，還是阪神的先發投手藤浪晉太郎，號稱從高中時期評價就與

大谷翔平不相上下，剛入日職時甚至還是排在大谷之前的國家隊主力，奈何從去年開始控球迷航，

不帶準星的近 160km 球速儼然人間兇器，只好下放二軍積積陰德，今晚則是本季首度一軍出賽。

久違的初登板就被我們遇見，入場還有免費球衣，一日球迷的強運。 且讓我們來驗收王牌投手的調整狀況：

光第一局就用了 36 球，保送、觸身連發證明迷航身手依舊，卻屢屢以諸如落點巧妙觸殺、對方跑壘失誤等

神奇結局化險為夷，與中日龍老黑洋投兩個難兄難弟磨了四局 0:0，乍看是優質內容實則歹戲拖棚。

冗長賽事終於在第五局有所突破。 沒有天天過年的藤浪終於失分，幸好在穩健的牛棚 carry 下

僅失一分止血；五局下阪神虎由後段棒次的北條史也敲出及格邊緣的小號全壘打追平比數，全場黃海翻騰，

隨後六局下洋將 Marte 也不負眾望敲安取得一分超前。 七局上，阪神派出賽前防禦率僅 0.9 的

鐵壁 setup man 洋投 Johnson，搞了個被長打的小劇場幸好結局全身而退，完美迎來七局上半結束時的

例行放汽球活動，全場黃色汽球精蟲般朝天空發射，放完氣後再伴隨著悲鳴垂軟下落到觀眾身上，

我們也因球賽太長選擇在這時候離場，並阿 Q 的認為 2:1 阪神勝就是比賽的最後結果。

(事後得知最終結果是 3:2 阪神勝，原來兩隊後來都還有攻勢，但地主勝果不變。

 回程電車上差點把背包忘在車上，幸喜有驚無險，列車離站前夕懸崖勒馬、失而復得，

 看球新手強運看來也嘉惠現實人生。)

百看不厭的現場熱情，再次感謝林董 carry 今晚的甲子園初巡禮！