曼谷好吃餐廳吃不完,各家網評廣似海也無須我徒添廢文錦上添花。

但總有那麼幾家隨機發現的驚喜予人正面能量,或是走訪名店驗證寶號實力依然予人正面能量,

扣除掉永和豆漿、好吃日式拉麵、超強美式漢堡等雖然我個人很愛但非在地料理、寫了很像來亂的選項後,

仍有下述幾家用餐經驗值得記憶珍藏:

Mangkon Seafood

https://www.facebook.com/pages/Mangkon-Seafood-Phacha-Songkhro/119718011694780

一看到店家 399 泰銖海鮮吃到飽宣言,其他都不重要了。

遙想台灣上次有這種 deal 還是勞保、健保、199 吃到飽順口溜流行的年代,當時偶像是郭富城,

金變態小嗜好則是去文具店買徐若瑄護貝照片,我的少男時代鄉愁不意在此地死灰復燃。

然而歡迎大胃王來踢館的霸氣宣言背後是一串罰則但書,超時者加錢,沒吃完者加錢,長得太帥還是加錢,

地雷處處的負面能量表列清單加上更多錯別字點燃我要吃成店家拒絕往來戶的雄心壯志。



一進場就發現有個電子鐘低調但無情的讀數疾走,店家真的有在計時,與海產店比胃袋也比腦袋的真格較量

從選食材就不得馬虎。 炒飯類的垃圾食物區好比平價牛排館廉價沙拉吧當然過門不入,一字排開各色水產

則產生限時 90 分鐘要優先考慢熟但單價高食材如大尾魚和螃蟹、或是快熟廉價食材以薄利多銷形式

戰勝店家的策略選擇難題,逼使眾人智慧在想了 30 秒後決定 fuck it 愛烤什麼就烤什麼,

淡泊名利、雲淡風輕,吃飽吃爽是正經。





於是,烤爐上滿滿的海鮮務求產能滿載,烤爐面積寸土寸金偶爾還搞 3D stacking 反而

搞得上層很難熟,眼觀別桌泰國當地人老江湖早已蝦殼蟹殼堆滿桌心裡只有乾著急,急那條詭異的魚

怎麼烤半天還是一副冷凍櫃臉,急那蝦兵蟹將怎麼這麼難剝殼處理,急那不成材的蛤蠣閉不見面、

真想大喊芝麻開門為他加油打氣。 然而隧道盡頭總有光明,當蛤蠣終於敞開心扉、流淌金黃蜆精時

趁著滾燙汩汩喝下,那直衝腦門的濃烈海洋恩賜至今回想起來只有啊~嘶~






吃了滿桌杯盤狼藉,但微微超時還真得繳 penalty,我們與店家的比拼結局是 win-win 雙贏。

事後檢討,也許一進場就放 4 隻螃蟹然後開始狂吃西瓜可能還比較賺?

Viva & Aviv The River

http://www.vivaaviv.com/Home.html

因爸媽和兩個姑姑四個老人家來訪在即,特地場勘姐妹花民宿推薦的 Viva & Aviv 河景餐廳。

今晚地陪是泰文秋度僅次吳秘書的秋姐學妹 S,還加上正好來觀光的秋哥學弟 W,native Thai 與勇闖天涯

技能強強聯手協助破關 local 渡船通勤流程,還破解騙觀光客高價真是台灣之光,我也就在糊裡糊塗的

狀況下給 carry 到了岸上,再回首已正對水岸景觀第一排享受河風徐徐。






超潮的 Viva & Aviv 開在超潮河岸購物中心 River City 裡,店家 funky 系古怪調酒配方和

造型特殊、看不太出來自己在吃啥的料理風格得意 highlight 網站上,可想而知消費不便宜。

大伙小酌一杯輕食即可養荷包,席間聽聞兩位國企青年才俊分享代表台企挑戰全球舞台波瀾壯闊工作經驗,

對比自己當年年紀小鎮日醉生夢死只有嘆一句歲月不待人。








是時昭披耶河晚來風急,捲起千丈後浪推前浪。

Cabbages & Condoms

http://www.pda.or.th/restaurant/home.html

又是我那臥虎藏龍的社區,每天經過某家餐廳總是人氣強強滾又看不到裡面,只知道招牌有個保險套人,

靈感疑似抄襲屌面人,後來才知也是一間名店。 老梗的再度以給自己送別為由約剛認識不久的某 H 校

泰國幫學長在此用餐,慨然允諾的學長風範讓我有幸一窺內部各種以保險套為創作素材的逗趣陳設:





safety first, 受教了


喜洋洋與灰太狼,高麗菜與保險套,才第一次約學長就約這裡,真不知學長會怎麼看待我,

反正觀光客免死金牌無敵嘛。 意外的是店名感覺像西餐廳卻是正宗泰國菜館,Pad Thai 炒麵功夫不馬虎,

一味椰汁咖哩雞也入味香醇,最厲害是貫穿全局的避孕宣導無處不在,非但號稱營業額會有部分投入避孕

公益用途,就連結賬送來的贈品依然是保險套一枚 not fortune cookie,死了都要避孕的守備精神

真該給老闆頒一個金手套獎。






Kingkong Yakiniku Buffet (by Nami Eakmai)

認識我的人都知道我無法抗拒吃到飽誘惑,更何況是大頭蝦吃到飽!

上回 Mangkon Seafood 雖然吃得很爽但獨缺泰國特產大頭蝦就是不圓滿,於是抱了痛風

也要蝦到最高點的視死如歸精神風風火火揪了大團人馬,今晚就要來朝聖踢館少數在蝦價大漲後還敢亮出

大頭蝦招牌的 Kingkong 燒肉。



但因溝通不良,約好 7 人只來 3 人,空蕩蕩的長桌少數人相對無語。

店家的無語當然更可以想像,無語轉為言語暴力時不時就來問還有沒有人來問了大概有 873 遍,

然後臉臭、叫天天不應什麼的本人此生見過最差服務態度就在今晚上演,直到店家 hold 不住提了每人加錢的

easy solution 這才勉強排解糾紛。

至於我呢,遠離糾紛核心專注吃蝦,用心吃蝦,仿佛明天是世界末日的吃蝦。

放下賓主不愉快,大頭蝦的魅力依然無法擋,而且畢竟是燒肉店的關係其實一般雞豬牛羊燒烤也有一定水準,

不到 600 泰銖的親民價格感覺吃個十隻蝦就可輕易回本,金剛燒烤在我心中高評比是可想而知了。




曼谷好好食!

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