8/24 Fri. 2018

早起第二泡,怎麼還是獨享男湯;早餐第二食,怎麼還是如此豪華。

就這樣被由布院圈粉征服,滿心眷戀北上續玩別府,改搭紅皮由布院特急列車再掀鐵道宅心中波瀾。

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地獄蒸工坊鐵輪

窗外田園風光旖旎,海岸線蔚藍連沿。 抵達別府車站瞬間來到現代都會的感覺,這一地區卻依然是活躍溫泉帶,

午餐地點地獄蒸工坊鐵輪即以地熱為賣點,宛如自助式燒烤般選好各式套餐組合後即可將豪邁食材丟入鐵鍋中以

翻騰蒸汽烹熟,據稱帶有溫泉礦物質蒸氣料理效果鑊氣不俗,粗獷美味,由達人帶著把自己挑的食材下鍋、

有點 DIY 又不太 DIY 的操作過程也是一大趣味。

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看看我紅腫充血的神之手
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食物不多久蒸熟,實測神之手料理成果,不論是以鯛魚為主的海鮮 B 套餐,還是終於被我等到的地方名物

豐後牛 shabu shabu,通,通,很,普,通,看來豪邁的一股腦氣蒸果然一不小心把食材精華都蒸餾完了,

充其量只能稱為濱口的男子漢料理,但不減全程體驗的十足噱頭。

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別府地獄溫泉

別府最知名景點非地獄溫泉巡禮莫屬。 所謂地獄溫泉一共八座,每座溫泉水體顏色、溫度、蒸氣強度等

特性不同,巧合的各自具現地獄裡火海翻騰、血氣漫天的駭人景象,座落坡度高低也稍有差異,

走一遭規劃完善的巡禮步道逐一檢視就好比下了一層又一層地獄,讓我開始反省人生之餘決定繼續糊混排碳。

(不過要在攝氏 34 度艷陽下走訪高溫泉池,真正的地獄不過如此而已)

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海地獄

因八大地獄其中的山地獄整修不對外開放,僅剩七大地獄好像稍微降低了地獄全制霸門檻。

打頭陣的海地獄顧名思義,藍綠水體遠看如沁涼大海,實則高溫達攝氏 98 度,

走近實體感測熱氣蒸騰可真稱不上宜人。 美麗的藍海園區也有蓮花池園林造景點綴,

此外足湯、神社、販賣部應有盡有,怎麼才第一層地獄就已有點流連忘返、不想投胎重新做人?

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鬼石坊主地獄

深具特色的泥漿溫泉池,一顆顆宛如可口熱巧克力奶泡的沸騰泥塊,一說也像和尚的圓頭,

是以冠名日語裡意為和尚的「坊主」地獄,一旁不住呼呼噴發熱氣、別名「鬼鼾聲」的淺水池

也給這番地獄景象增添不少罐頭音效:

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灶地獄

如同稍早蒸工坊鐵輪體驗過的地熱料理,灶地獄自古便被人們拿來烹煮地方廟會酬神的米飯與其他祭食,

眼前的飯鍋公設很形象的展現灶地獄的伙房地位,販賣部溫泉蛋當然也得捧場一下。

灶地獄另一特色,在於其宛如別府地獄巡禮小人國精選輯的展示內容,海地獄,鬼石坊主地獄,以及還未拜訪

水體赭紅的血池地獄這裡都有袖珍版,時間要是不夠好像可以考慮來這裡一網打盡旅遊賣點?

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鬼山地獄

提起地獄怎能少了猛獸,只是沒想到這層鬼山地獄竟然變成了鱷魚大王的養殖場。

都不知道溫泉可以拿來養鱷魚咧,其實因為鱷魚是冷血動物的關係,冬天拿熱湯來溫暖這群哥吉拉還真是

恰到好處,生活滋潤的這群爬蟲們也很爭氣的繁衍到破百頭,99.5 度溫泉池不住噴發的蒸氣好比免費桑拿,

熱海煉獄快樂似天堂。

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白池地獄

顧名思義,白色水體就是本地獄的最大特色了,但現場觀察池水根本一片綠油油,果然旁邊一塊免責聲明寫著

近來因藻類繁衍,眼前的白不是白。 白池之外,這層地獄溫泉還利用水溫養了亞馬遜食人魚、大王魚等

日本水文條件本該養不出的熱帶魚種,這趟地獄巡禮一路見證溫泉廚房、溫泉鱷魚池現在還有溫泉水族館,

也算初次明白原來溫泉有那麼多妙用了:

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血池地獄

以上五座地獄地點集中,全程徒步可串連,但剩餘兩間地獄可得坐車前往了。

七大地獄其六,也是別府地獄裡最知名的血池地獄,因湯底是紅黏土的關係整池紅通通血海翻騰,

是別府地獄中最古老的一座,地獄景象也最名符其實,看著看著亦不禁懷念起美味的番茄火鍋:

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龍卷地獄

別府地獄全制霸轉眼來到最後一座龍卷地獄。 與其餘六間地獄泉池不同,所謂龍卷地獄其實是座間歇泉,

且有別於世界上許多間歇泉噴發間隔動輒幾天幾週甚至算月算年的,龍卷地獄每隔 30~40 分鐘就有一場

熱氣奔騰的水舞秀,敬業又親民,願我日後人生也能如這衝天熱泉一般一柱擎天:

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燒肉一力

搞定別府最重要的地獄名勝後,接著只需找尋美食。 可能對於自己中午拙劣的廚藝心有未甘吧,

決定再給豐後牛一次機會,且直接以炭烤燒肉料理直球對決。 別府火車站前的燒肉一力評價頗高,

店內簽名落款者也多,看那老闆一臉料理頑固老爹、客人烤錯方法會被教訓的撲克臉就知道本店靠譜。

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在中國店員協助下順利點了普通、高級兩種檔次的豐後牛肉片,外加肥美牛腸,也為了各種肉類登場機會均等的

政治正確點了一盤豬五花。 光看生食的油花分佈,即可想見高級牛的肥美,簡單煎烤後的幸福油花下肚

毫無懸念榮膺今晚難波萬。

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再看這牛腸的罪惡油脂,肥滋滋香氣逼人,遇火靈動縮身的過程宛如誘惑味蕾的醉人舞步:

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首輪四大天王沒一個弱旅,第二 round 立馬加菜支援前線。

幾片牛舌,薄切最開胃;大塊菲力,厚切最軟嫩,這套前後五道展示各部位的自選套餐

總算讓我一窺豐後牛的真正實力:

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竹瓦小路

燒肉晚餐後別府市區隨意走,濱海地段寧靜無波,地標別府塔暗夜中燈火閃耀。

街巷當中以竹瓦小路為中心的復古區塊驚喜尤多,明治年間建造的竹瓦溫泉會館儼然別府另一知名地標,

小巷裡小吃、老式餐廳、濃濃那卡西風格歌舞廳 (以及疑似暗黑店) 好比攝影棚佈景呈現超現實的穿越感,

看不出是冰淇淋高手的路人大叔手藝也不俗:

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龜之井飯店

然後又到了每天 review 旅館體驗的時間啦。 記得昨天由布院因住不起御三家扼腕不已,

三家頂級溫泉旅館的名號卻留在腦裡了,結果 B 女士在別府看到與由布院御三家之一的龜之井別莊同名的

龜之井飯店後錯認下住,事後證明這間外貌平庸的三星級飯店其 CP 值之優異簡直無與倫比---

三星級飯店還附硬體不馬虎的氣派溫泉浴場真是佛心,公共空間漫畫滿櫃,販賣部商品亦齊全。

窗外風景日夜都有都會感,寬敞客房簡單舒適,最厲害是那直逼坊間吃到飽餐廳的早餐 buffet 菜色,

就連隨便一碗拉麵都有獨立開店實力,美麗的訂房誤會陰錯陽差讓我們邂逅了一家優質旅館。

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第二天繼續爽好爽滿。

 

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